Moschato Bubbly
Τύπος οίνου: Αφρώδης Λευκός.
Ποικιλία: Μοσχάτο Αλεξανδρείας.
Περιοχή Αμπελοτεμαχίου: Επανομη.
Οινολογικά χαρακτηριστικά: Αλκοολικός βαθμός 6,5%, Ανάγοντα σάκχαρα 68gr/Lt, Οξύτητα 6,5gr/Lt, pH 3,5, Πίεση 5,5 bar.
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Χρώμα κίτρινο απαλό. Άρωμα έντονο μοσχάτου με νότες φρουτώδεις και μελιού. Γεύση πλούσια & αρμονική, ευχάριστη και έντονα πληθωρική που συνοδεύεται από έναν ευγενή αφρισμό.
Αρμονία: Επιδόρπιος οίνος που συνοδεύει ήπια τυριά καθώς και την πλειονότητα των γλυκών και των φρούτων. Καταναλώνεται πολύ ευχάριστα από μόνος του κάθε στιγμή της ημέρας.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 6-10°C.